ДЕСЯТЬ ПРАВИЛ ЗДОРОВОГО СЕРЦЯ.

Працюючим панночкам загрожують серцеві приступи! До такого висновку прийли датські вчені. Причиною цього є стреси і підвищена відповідальність. У групі ризику – молоді емоційні особи. Протидіяти статистиці зможуть десять найпростіших та дієвих засобів, які і допоможуть зберегти серце здоровим:

1. ЗАПАСАЄМОСЯ ВІТАМІНАМИ.

Перш за все, слід запам’ятати кілька улюблених серцем продуктів. Це - багаті вітаміном Е овочі, сири, бобові та рослинна олія. Вітамін Е укріпляє кровоносні судини, знижує густину крові, регулює пульс і захищає від шкідливої дії вільних радикалів. Остання властивість, до речі, дуже позитивно впливає на стан шкіри обличчя.

2. ЛОСОСЬ СПІШИТЬ НА ДОПОМОГУ.

Зірковий дієтолог Оз Гарсія, який є особистим куратором кухні Мадонни, Річарда Гіра і Гвінет Пелтроу, якось промовив: "Вживайте щодня по шматку лосося, і ви ніколи не будете потребувати послуг пластичних хірургів". З цим твердженням погоджуються і лікарі, але доповнюють, що чотири шматочки риби в тиждень на 44% зменшують Нризик померти від інфаркту міокарда.

3. ЯКЩО СІК,ТО ВИНОГРАДНИЙ.

Натуральний виноградний сік захистить серце від інфаркту. Він попереджує закупорку коронарних судин і знижує активність тромбоцитів. Причому, сік виконує свою лікувальну функцію значно краще, ніж звичайно використовувана в цих випадках ацетилсаліцилова кислота.

4. ШУКАЄМО КОРИСТЬ У МОЛОЦІ.

Серце любить молоко. Дослідження, які протягом багатьох років проводилися в Японії, підтвердили цю гіпотезу. Ті люди, що випивали по два стакани свіжого молока в день, значно рідше скаржились на проблеми з серцем. Звичайно, ця порада не стосується тих, у кого непереносимість лактози, хронічний панкреатит.

5. СМАКУЄМО МАЛИНУ.

Малина не тільки збагачена корисною клітковиною. Якщо вживати її щоденно (свіжу, у вигляді морсів або варення), можна значно зменшити ризик серцевих захворювань. Справа у тім, що малина містить вїтаміни С і Р, які укріплюють стінки судин, а також саліцилову кислоту, яка покращує показники згортання крові. Крім того, ягода збагена корисними для серця калієм і міддю, яка захищає його від стресів.

6. ЦИТРУСОВІ ДЛЯ БАДЬОРОСТІ.

Якщо під рукою не знайшлося малини, налягайте на апельсини. Ці фрукти містять вітамін С і біофлаваноїди, які допомагають його засвоєнню. М'якоть апельсинів містить пектин та інші природні полісахариди, що зв’язують іони важких металів і радіоактивних елементів. Так що, навіть, пара апельсин, які ви з’їли за день, врятують серце в умовах поганої екології.

7. БАНАНИ ВРЯТУЮТЬ ВІД СТРЕСУ ТА АРИТМІЇ.

Від загрози аритмії врятують банани. Вони нормалізовують серцевий ритм. Якщо після кожної зустрічі з начальством у вас зашкалює пульс, просто з’їжте пару бананів. Вони не дозволять зруйнуватися білковим сполукам у серцевому м’язі і відновлять баланс калію. Про виконану роботу вас повідомить спокійне і рівне серцебиття.

8. ПОРА ПРОГУЛЯТИСЯ.

Що стосується зарядки, тут думка всіх медиків співпадає: краща профілактика серцевих захворювань - ходьба! Настала пора відмовитись від ліфта (хоча б вранці та ввечері) і здійснювати піші підйоми і спуски.І так, тренуємо серцевий м’яз! А заодно - м’язи стегон.

9. ЧИТАЄМО МОЛИТВИ.

Моліться за своє здоров’я! Вчені доказали, що ритмічна мова молитв синхронізує біоритми серця і дихання, оздоровлює і омолоджує організм. Корисні також дихальні вправи. Адже легеневий ритм тісно пов’язаний з серцевим. При правильному диханні серце починає битися спокійніше і ритмічніше.

10. ЛЕГКО НА СЕРЦІ ВІД ПІСНІ ВЕСЕЛОЛОЇ !

Справа у тім, що під час співу активізується кровотік у малому (легеневому) колі кровообігу, забезпечуючи посилений газообмін і транспортування кисню до серцевого м’язу і до інших органів і тканин. І тому, за статистикою, оперні співаки живуть в середньому на 15 років довше представників інших професій. Час переймати їх досвід. Співайте, стоячи в душі, танцюючи біля дзеркала, під час миття посуду та і, загалом, просто так! Настрій покращиться, і серце хворіти не буде!

ЗАЛИШАЙТЕСЯ

ЗАВЖДИ

ЗДОРОВИМИ І

БАДЬОРИМИ!!!

Гіпертонічна хвороба: що необхідно знати???

Артеріальна гіпертензія (АГ) – стан, при якому систолічний («верхній») артеріальний тиск (АТ) становить 140 мм рт. ст. і більше і/або діастолічний («нижній») АТ - 90 мм рт.ст. і більше.

Нормальним артеріальним тиском для дорослої людини слід вважати систолічний тиск в межах 110-139 мм рт. ст. включно і діастолічний тиск в межах 60-89 мм рт. ст. включно. Уявлення про те, що з віком норма артеріального тиску підвищується, є застарілим та помилковим.

При АГ клінічні симптоми можуть бути відсутні, і Ви довгий час можете не знати про підвищений АТ. Це небезпечно, поскільки в судинах, а потім в життєво важливих органах – серці, головному мозку, нирках, очах (називають їх «органи мішені») – виникають серйозні безповоротні порушення. Тому необхідно регулярно контролювати АТ.

Підвищений АТ сприяє значно ранішому і активнішому відкладенню холестерину у вигляді бляшок у стінках судин, що прискорює розвиток атеросклерозу в артеріях серця, головного мозку, нирках, органу зору, кінцівках (особливо нижніх). Атеросклеротичні бляшки звужують просвіт судин і перешкоджають току крові, внаслідок чого зменшується або частково припиняється постачання кисню і поживних речовин до органів. Це ускладнює протікання АГ і приводить до розвитку ішемічної хвороби серця (стенокардії, інфаркту міокарда), хронічного порушення мозкового кровообігу або інсульту. Нерідко АГ приводить до розвитку ниркової недостатності. У старших пацієнтів підвищений АТ сприяє розладу пам’яті.

Підвищений артеріальний тиск, незважаючи на відсутність будь-яких симптомів, здійснює «руйнівну» дію на життєво важливі органи. Недарма його називають мовчазним та підступним вбивцею!!!

Ризик розвитку серцево-судинного захворювання подвоюється на кожні 20 і 10 мм рт.ст., починаючи з рівня 115 і 75 мм рт.ст. У осіб з нормальним АТ у віці 55 років за час життя, що залишився, ризик розвитку гіпертензії досягає 90%. Найчастіше підвищення АТ виникає у таких категорій людей:

1. У тих осіб, у яких батьки або кровні родичі, страждали на ГХ (або мали підвищений артеріальний тиск).

2. У хворих на цукровий діабет.

3. У осіб із захворюванням нирок (в тому числі при опущенні нирки).

4. У осіб, які довгостроково й регулярно вживають алкоголь у більш ніж помірних дозах (у перерахуванні на чистий спирт – більш ніж 15 гр. щодня).

5. У осіб, що палять тютюн.

6. У осіб з ожирінням.

7. У осіб, що довгостроково приймають гормональні препарати.

8. У жінок старше 30 років, що використовують протизаплідні таблетки.

9. У жінок, що мали підвищення АТ під час вагітності.

10. У осіб, що вживають багато солі.

11. У осіб старше 50 років.

12. У осіб, що ведуть малорухомий спосіб життя.

13. У осіб, що зайняті важкою фізичною працею.

У осіб, які вже мають гіпертонічну хворобу, всі вказані фактори сприяють розвитку ускладнень, тобто є факторами ризику.

Найбільш ефективним способом лікування на початкових етапах являється зниження надлишкової маси тіла (ваги), стимуляція фізичної активності, ведення здорового способу життя (кинути палити, не зловживати спиртним, дотримуватись рекомендацій щодо харчування), обмежити, в першу чергу, вживання солі та рідини.

Якщо Вам не вдалося вище перерахованими методами нормалізувати артеріальний тиск – слід звернутися обов’язково до лікаря-фахівця. Існує велика кількість медичних препаратів, які понижують артеріальний тиск. Слід проводити індивідуальний підбір гіпотензивних засобів, їх комбінацій і дозувань. Це зможе зробити лише лікар!

На жаль, гіпертонічна хвороба є хронічним захворюванням, що означає необхідність безупинного та регулярного лікування протягом усього життя з моменту виявлення захворювання.

Медикаменти слід приймати регулярно, так як нерегулярний прийом гіпотензивних препаратів «зводить нанівець» все лікування, втрачається його захисний ефект і розвиваються ускладнення, яких можна було б уникнути, перш за все, це – інфаркт і інсульт.

Якщо артеріальний тиск різко піднявся

Необхідно виміряти АТ і записати його в щоденник або на листку паперу.

Викликати лікаря «Швидкої допомоги».

Взяти під язик препарати швидкої дії: фармадіпін 2-3 краплі (або ніфедіпін 10 мг, або корінфар 10 мг); каптопрес ½ таблетки (або лізотіазиду 10 мг або каптопрілу 25 мг). Прийняти сечогінний препарат (фуросеміду 1 таблетку або тріфасу 10 мг).

Після прийому цих препаратів вимірюйте АТ кожні 10-15 хв. до приходу лікаря. Якщо АТ протягом 15 хв. не понизився менш ніж 160 і 90 мм рт. ст., прийом препаратів слід повторити. Ваше завдання – утримувати АТ нижче 160 і 90 мм рт. ст. до приходу лікаря.

У разі появи загрудинної болі (прояв стенокардії) – прийняти нітрогліцерин під язик.

Не приймати неефективні препарати – таблетки папазолу, дібазолу.

Не можна різко понижати АТ протягом короткого часу.

Подальші дії визначить лікар «Швидкої допомоги» або Ваш лікуючий лікар.

На жаль, в процесі лікування АГ нам не завжди вдається уникнути гіпертонічних кризів, тому Ви повинні знати, як діяти в цих ситуаціях. При можливості, тримайте контакт з лікуючим лікарем по телефону – він завжди допоможе прийняти правильне рішення, скорегує Ваші дії.

Від чого залежить ефективність Вашого лікування? Не від вартості ліків – завжди можна підібрати оптимальні! Не від кваліфікації лікаря – завжди можна обрати кращого! Якщо Ви дійсно прагнете бути здоровими – будьте здорові!

Ефективнісь Вашого лікування залежить тільки від Вас!!!

Що таке АТЕРОСКЛЕРОЗ???

АТЕРОСКЛЕРОЗ -це повільно прогресуюче захворювання, яке пов'язане з підвищенням рівня холестерину в крові та накопиченням надлишку холестерину на внутрішній поверхні артеріальних судин у вигляді "атеросклеротичних бляшок", та яке призводить до порушення кровообігу в органах людини і проявляється такими грізними захворюваннями. як ішимічна хвороба серця, мозковий інсульт, облітеруючий атеросклероз судин нижніх кінцівок, крововиливами в очне дно, нирковою недостатністю...
СТАДІЇ ПРОГРЕСУВАННЯ АТЕРОСКЛЕРОЗУ

"Жирові смужки" - виявляються навіть у новонароджених та молодих людей. Це місця на судинах, де в майбутньому проявляться атеросклеротичні бляшки. Клінічних проявів не мають.
Атероми - це наступний етап прогресування атеросклерозу. Їх утворення призводить до перших клінічних симптомів хвороби.

Атеросклеротичні бляшки - призводять до значного уповільнення кровотоку в ураженій ділянці артерії.

Оклюзія - повне закриття внутрішнього просвіту судини, яке призводить до інфаркту міокарда, мозкового інсульту, гангрени кінцівок...

ХОЛЕСТЕРИН: ЩО НЕОБХІДНО ЗНАТИ?

Що таке холестерин та для чого він потрібен?

Холестерин - це жироподібна речовина, яка утворюється в печінці та надходить в організм з деякими продуктами харчування. Холестерин потрібен організму: він є у складі мембран клітин тіла, використовується для синтезу багатьох гормонів, вітаміну Д, жовчних кислот, що необхідні для травлення. Та на ці потреби достатньо невеликої кількості холестерину в крові.

Чому високий рівень холестерину є небезпечним для здоров'я?

Сам по собі підвищений рівень холестерину не викликає ніяких симптомів, тому, як правило, людина не підозрює, що у неї в крові надто високий його рівень. Надлишок холестерину може відкладатися в стінках артерій та спричиняти утворенню бляшок, які звужують просвіт судини - так розвивається атеросклероз. Розрив атеросклеротичної бляшки може ускладнюватися утворенням тромбу та повністю перекривати артерію, перешкоджаючи проходженню крові по судинах. При цьому порушується надходження кисню та поживних речовин до тканин, що призводить до їх відмирання. Якщо це відбувається у серці - розвивається інфаркт міокарда, якщо у головному мозку - мозковий інсульт.

Жири, в тому числі холестерин, переносяться в плазмі крові за допомогою особливих структур, ліпопротеїдів, до складу яких, окрім жирів, входять теж  білки. В залежності від  білка розрізняють ліпопротеїди низької щільності і  ліпопротеїди високої щільності. За  рахунок ліпопротеїдів низької щільності  холестерин відкладається в стінці судин , що призводить до утворення  атеросклеротичних бляшок і закупорці судин. По цій же причині підвищений рівень  холестерину збільшує ризик розвитку  атеросклерозу і , відповідно, інфаркта міокарда та інсульта.

   Холестерин, зв’язаний з ліпопротеїдами низької щільності , називають "поганим" холестерином. ("Добрий" холестерин зв’язаний  з ліпопротеїдами високої щільності , які видаляють надлишок цієї жирової речовини із стінок судин, захищаючи організм від атеросклерозу).

   Холестерин потрапляє в організм з їжею і синтезується в печінці. Організмові повністю  достатньо холестерину, який синтезується печінкою. Але людина вживає велику кількість  холестерину з їжею. Його основне джерело - жирні продукти тваринного походження. Якщо їх багато в раціоні харчування, то вміст холестерину в крові збільшується , і він із необхідного організму товариша перетворюється в смертельного ворога. Сам по собі холестерин одинаковий, але, як ми говорили, в крові він знаходиться в різних комплексах з іншими  жировими і білковими речовинами - їх називають ліпопротеїдами. Ліпопротеїди низької щільності (ЛПНЩ) несуть холестерин в кров’яному руслі  в тканини із кишківника і печінки. Якщо холестеринових частинок занадто багато, то в крові  накопичується надлишок холестерину. І от тоді  ліпопротеїди низкої щільності  можна назвати "поганими" формами холестерину. Надлишок холестерину "обживає" стінки кровоносних судин. Навколо цих відкладень утворюється сполучна тканина. Це і є атеросклеротичні бляшки, які звужують просвіт судин і затруднюють кровообіг. З часом бляшка вскривається, як нарив , і утворюється ранева поверхня, на яку нашаровуються форменні елементи крові, утворюючи тромб, який швидко збільшується. Поступово він закриває, як корок, весь просвіт судини. Ось чому виникають такі страшні захворювання, як інфаркти та інсульти. Їх початок пов'язаний з підвищеним рівнем "поганого"  холестерину (ХС), який знаходиться в "поганих" ліпопротеїдах низької щільності (ЛПНЩ). В розгорнутому лабораторному аналізові крові показник "поганого" холестерину позначується  ХС ЛНЩ або ХС ЛПНЩ. Але в крові знаходиться і  "добрі" ліпідно-білкові комплекси. Їх називають ліпопротеїдами високої щільності (ЛПВЩ). Вони видаляють холестерин із місць його  накопичення в стінках судин і не дають утворюватися атеросклеротичним бляшкам.

Цільовий рівень в крові ХС ЛПНП:

 -у пацієнтів з дуже високим сумарним кардіоваскулярним риском — < 1,8 ммоль/л  і/або > 50% зниженя від вихідного рівня, коли цілевий рівень не може бути досягнутий;

 -у пацієнтів з високим сумарним кардіоваскулярним риском — < 2,5 ммоль/л;

 -у пацієнтів з помірним кардіоваскулярним риском — < 3 ммоль/л.

 Коли слід починати перевіряти рівень холестерину та як це робити?

Кожна людина, починаючи з 20-літнього віку, повинна перевіряти рівень холестерину кожні 5 років. Для цього потрібно зробити біохімічний аналіз крові. Найчастіше визначають загальний холестерин.

Яким має бути рівень холестерину та жирів (ліпідів) у крові ???

Загальний холестерин має бути 5,0-5,2 ммоль/л - у здорових людей та 4,5 ммоль/л - у пацієнтів із серцево-судинними захворюваннями чи цукровим діабетом.

Біохімічний аналіз крові (норма).

Ліпідний обмін:

- Загальні ліпіди, г/л _____________________________ 4 -8

- Загальний холестерин , ммоль/л __________________ < 5,2

- Незначна гіперхолестеринемія, ммоль/л __________ 5,2 - 6,5

- Помірна гіперхолестеринемія, ммоль/л __________ 6,7 - 7,8

- Важка гіперхолестеринемія, ммоль/л __________ > 7,8

- Ліпопротеїди високої щільності, ммоль/л _________ >1.0(м) - 1,2(ж)

  - Ліпопротеїди низької щільності, ммоль/л ______________ <1,8- 3,0 

- Коефіцієнт атерогенності, од. _______________________ до 3,0

- В-ліпопротеїди, од. _______________________________ 35 - 55

- Тригліцериди, ммоль/л ____________________________0,5 - 2,1

- Неетерифіковані жирні кислоти, ммоль/л ____________ 400 - 800

Якщо у пацієнта є захворювання серця та судин чи цукровий діабет, ризик розвитку ускладнень атеросклерозу (інфаркт, інсульт) можна зменшити шляхом зниження рівня ліпідів та холестерину.

ЩО СЛІД РОБИТИ, ЩОБ ЗНИЗИТИ РИЗИК РОЗВИТКУ СЕРЦЕВО-СУДИННИХ УСКЛАДНЕНЬ?

Кинути курити.

Виконувати регулярно фізичні вправи.

Рекомендуються регулярні фізичні вправи помірної інтенсивності, хоча б ЗО хвилин щоденно, 3-4 дні на тиждень. Будь-які фізичні вправи краще, ніж їх відсутність. Корисно користуватися сходами замість ліфту, виконувати садові та домашні роботи, прогулюватися, бігати підтюпцем, їздити на велосипеді, плавати.

Коригувати масу тіла.

Різнорідне і збалансоване харчування дозволяє зменшити ризик серцево-судинних захворювань!!!

Принципи гіполіпідемічної дієти (що зменшує рівень жирів в крові):

ЗМЕНШІТЬ ВЖИВАННЯ ЖИРІВ.

1.Замініть вершкове масло:

- рослинними оліями: соняшниковою, оливковою, рапсовою, кукурудзяною;

- «м’якими» маргаринами, які продаються не в паперовій обгортці.

Зверніть увагу на кількість: достатньо 2 столових ложок в день, не більше.

2. Вживайте у харчуванні жирні сорти риби хоча б 2-3 рази в тиждень (оселедець, сардини), не додаючи жиру при їх приготуванні.

3. Віддавайте перевагу нежирним сортам м’яса.

4. Обмежте вживання жирних м’ясних виробів (таких, як паштет чи ковбаси).

5. Обмежте вживання молочних продуктів, особливо вершків та сирів.

6. Обмежте вживання жовтків яєць до 2-3 разів у тиждень.

7. Обмежте вживання готових продуктів, до складу яких входять жири (солодка випічка, солодке чи солоне печиво, шоколад, вершкове морозиво, піца, чіпси).

ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ ПО ПРИГОТУВАННЮ ЇЖІ:

Перед приготуванням слід зрізати жир з м’яса, а з птиці зняти шкіру. М’ясний бульйон необхідно охолодити і зняти з нього верхній шар жиру. М’ясо слід запікати на решітці, щоб жир стікав вниз, краще до м’яса подавати овочі. Слід уникати смажених страв, а вживати їжу варену, приготовлену на пару або в мікрохвильовій печі. При випічці краще замінити ціле яйце яїчним білком і двома чайними ложками рослинної олії. Замість майонезу овочеві салати слід заправляти лимонним соком і спеціями, або рослинною олією.

СКОРОТІТЬ ВЖИВАННЯ ПРОДУКТІВ І НАПОЇВ, ДО СКЛАДУ ЯКИХ ВХОДИТЬ ЦУКОР.

Прості чи рафіновані цукри - вуглеводи, які легко впізнати завдяки солодкому смаку: цукор-пісок, цукрова пудра чи цукор у шматках (цукроза), різноманітні солодощі, варення, мед, морозиво, усі солодкі напої (солодкі газовані води, готові фруктові соки, сиропи), деякі підсолоджувачі (фруктоза, сорбітол). Солодкі продукти: кондитерські вироби, шоколад, печиво, солодка випічка, солодкі молочні продукти (солодкі йогурти, молочні суміші, рисова каша на молоці, десерти в шоколаді), вершкове морозиво, солодкі вершки.

Прості цукри можуть перетворюватися в жири і відкладатися в організмі у вигляді тригліцеридів. Вживання у харчуванні простих цукрів сприяє розвитку підвищеного рівня тригліцеридів.

Складні цукри - це вуглеводи без солодкого смаку. Вони містяться в зернових продуктах (хліб, рис, макаронні вироби, манна крупа і т.д.), картоплі, бобових (горох, суха квасоля, боби).

ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ:

1.Обмежте рафіновані цукри: цукор і солодкі продукти намагайтеся вживати помірно. Будьте уважні щодо солодких напоїв (газовані води і деякі фруктові соки, у своєму складі містять рафіновані цукри). Віддавайте перевагу воді без газу, котру слід вживати 1-1,5 літра у день.

2. Вживайте складні цукри. Складні цукри – це вуглеводи без солодкого смаку: хліб, злаки, картопля, бобові.

УНИКАЙТЕ ВЖИВАННЯ АЛКОГОЛЮ.

Вживання алкоголю сприяє розвитку гіпертригліцеридемії. Надмірна доза алкоголю для чоловіка складає 3 стакани вина. Для жінки – 2 стакани вина в день. Вживання алкоголю уже в такій дозі є небажаним і призводить до розвитку справжньої алкогольної залежності. У печінці спирт перетворюється в жири. Регулярне вживання спирту, навіть у невеликих кількостях, може призвести до серйозних змін в організмі і підвищувати рівень тригліцеридів у крові. Не соромтеся розповідати про вживання алкоголю у розмові з Вашим лікарем.

ЗБІЛЬШІТЬ ВЖИВАННЯ ХАРЧОВИХ РОСЛИННИХ ВОЛОКОН.

Харчові рослинні волокна входять до складу продуктів тільки рослинного походження: злаки, бобові, плоди та овочі. Ці рослинні продукти багаті волокнами, також є джерелом антиоксидантів, таких, як вітаміни С, Е і бета-каротин.

ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ:

1. Вживайте рослинні волокна в кількості 20-30 грам у день у вигляді хліба, зернових (рис, макаронні вироби, інші злаки) чи бобових (сочевиця, суха квасоля, горох, боби), свіжих овочів та фруктів.

2. Ви можете вживати хліб і крохмаловмісні продукти (макаронні вироби, рис, зерно, картопля, манна крупа, злаки) з кожним прийомом їжі.

ВІДДАВАЙТЕ ПЕРЕВАГУ ФРУКТАМ І СВІЖИМ ОВОЧАМ (ПІД ЧАС ЛІТНЬОГО ТА ОСІННЬОГО СЕЗОНІВ), А ТАКОЖ У КОНСЕРВАХ І В ШВИДКОЗАМОРОЖЕНОМУ ВИГЛЯДІ. РЕКОМЕНДУЄТЬСЯ 5 ПРИЙОМІВ ФРУКТІВ І ОВОЧІВ (400 грамів) У ДЕНЬ.

Рекомендації щодо правильного вибору продуктів харчування:

Продукти	Рекомендовано*	Обмежений прийом**	Не рекомендовано***
Жири	Обмежити прийом усіх видів жирів.	Соняшникова, кукурудзяна, оливкова олія, м’які маргарини з високим вмістом поліненасичених жирних кислот до 2-2,5 стол. ложки.	Вершкове масло, воловий, баранячий жир, свинний смалець, пальмова та кокосова олія, тверді маргарини.
М’ясо, яйця Риба	Курка без видимого жиру і шкіри, індичка, телятина, кролик, дичина. Яєчний білок.	Пісна телятина, теляча чи куряча ковбаса без видимого жиру. Яйця: 1-2 в тиждень.	М’ясо з видимим жиром, ковбаси, сосиски, паштети, качка, гуска, шкіра домашньої птиці, субпродукти, яєчний жовток.
	Усі види риби, особливо морська, не менш ніж 2-3 рази в тиждень. Жирна риба: тріска, камбала, оселедець, сардини, тунець, лосось. Морський гребінець, устриці.	Риба, смажена на рекомендованій олії, морські ракоподібні (краби, омари) та молюски (мідії).	Ікра риб. Риба, смажена на нерекомендованій олії та тваринному жирі. Креветки, кальмари.
Молочні продукти	Знежирене чи 0,5% жирності молоко, кисломолочний сир, кефір, йогурт, сири 20% жирності.	Частково знежирене молоко (1%), сири середньої жирності.	Незбиране молоко, згущене молоко, вершки, сметана, жирний кисломолочний сир, сири з жирністю >30%, морозиво.
Фрукти, овочі	Всі свіжі та заморожені овочі, кукурудза, бобові, варена чи печена картопля. Свіжі чи засушені фрукти, несолодкі консервовані фрукти. Волоські горіхи.	Картопля, смажена на рекомендованій олії. Фрукти в сиропі, зацукровані фрукти. Арахіс, фісташки, фундук.	Картопля, смажена на тваринному жирі, картопля фрі, картопляні чіпси.
Злаки та випічка	Хліб з муки грубого помолу, вівсяна каша, неполірований рис, макаронні вироби (група А). Вівсяне печиво, нежирні пудинги, щербет.	Білий хліб, солодкі каші, полірований рис, макаронні вироби з білої муки. Несолодке печиво, пісочні, бісквітні тістечка, приготовані на рекомендованій олії.	Здобні булки. Тістечка, бісквіти, кондитерські вироби, приготовані з використанням нерекомендованих жирів.
Супи	Овочеві супи.	Супи в пакетах, на нежирних м’ясних бульйонах.	Супи пюре на жирних м’ясних бульйонах.
Напої	Чай, неміцна кава, мінеральна вода, фруктові соки без цукру, безалкогольні напої.	Солодкі напої, нежирні напої з какао, алкогольні напої.	Кава з вершками, какао.
Солодощі	Фруктове морозиво, желе, солодощі без цукру.	Мармелад, мед, сиропи, пастила, цукор, сорбітол, глюкоза, фруктоза, арахісове масло.	Масляні креми, шоколад, іриски, помадки.
Приправи	Трави, спеції, гірчиця, перець, оцет, нежирні соуси.	Низькокалорійний майонез, соєвий соус.	Звичайний майонез чи інші жирні соуси.

* Продукти містять мало холестерину, жирів та багато клітковини, їх треба вживати регулярно як основу раціону.

** Продукти містять ненасичені жири та невелику кількість насичених жирів. Невелику кількість продуктів з цієї групи слід вживати не частіше, ніж 1-2 рази на тиждень.

***Продукти містять велику кількість холестерину, насичених жирів і/або цукру. Їх рекомендовано виключити з харчового раціону

Зниження рівня холестерину за допомогою медикаментів.

Іноді одна лише зміна способу життя (дієта, фізичні вправи) не знижує рівень холестерину до нормальних величин. Існують сучасні медикаментозні засоби, які дозволяють контролювати рівень холестерину. Найчастіше з цією метою призначаються препарати із групи статинів. Численні наукові дослідження показали, що зниження холестерину за допомогою статинів запобігає розвитку інфаркту, інсульту, а також подовжує тривалість життя. Якщо призначається СИМВАСТАТИН (ЗОКОР, ВАЗИЛІП, ВАБАДИН) , або АТОРВАСТАТИН (АТОРИС, АТОРВАСТАТИН-РАТІОФАРМ, ТОРВАКАРД), або РОЗУВАСТАТИН (КРЕСТОР, МЕРТЕНІЛ)- препарати з групи статинів і приймати їх слід один раз на добу у вечірній час після їди у рекомендованій дозі. Результат застосування цих препаратів можна побачити через 4-6 тижнів за зміною рівня холестерину у даних аналізу крові. Приймати статини, як і препарати для зниження артеріального тиску, потрібно тривало.

Пацієнтам не слід призначати собі медичний препарат самостійно, тільки лікуючий лікар може визначити, який препарат і в якій дозі потрібно приймати!

ОСЬ І ВИ ЗРОБИЛИ ЩЕ ДЕКІЛЬКА КРОКІВ ДЛЯ ПОКРАЩЕННЯ СВОГО ЗДОРОВ’Я!!!